第146章

    她将鸡肉放在干净的案板上，用手轻轻撕开，鸡肉的纹理清晰可见，丝丝分明，然后将鸡肉摆成牡丹模样，层层叠叠。

    另起一锅，倒入少许香油，香油烧热后放入冬瓜片翻炒，加入少许盐和生抽调味，冬瓜在锅中翻炒几下，变得更加翠绿。

    苏岑将炒好的冬瓜片摆放在鸡肉周围，翡翠般的叶片与牡丹形状的鸡肉相得益彰，再用几颗枸杞点缀在牡丹中心，最后倒入调好的汤料。

    最后一道，则是准备的虾。

    挑去虾线后，把虾肉放入碗中，加入香料和淀粉。

    虾肉一如果，瞬间就变了颜色，接着把豆苗倒入锅中，然后沿着锅边倒入调料，迅速地翻炒均匀，每颗虾肉和每根豆苗都裹上了浓郁的酱汁，鲜香扑鼻，然后装入小盏中。

    晚上的菜色也就全都准备好了。

    苏岑准备的分量多，也就都给楼里准备了一份，又吩咐了厨房另外做一些，大家伙儿今晚一起吃一顿。

    等着将菜全部做好，已经是到了下午，在赵钊来之前，苏岑将八珍的小盅从锅里取了出来，揭开纱布，浓郁的香味便瞬间弥漫了整个厨房。

    “早知道你做这些这么香，就应该要你好好给我做一顿。”杭昌见着苏岑在厨房里面忙碌着，倚在门框上道。

    苏岑笑道：“你要吃，今晚多的是，少不了你的。”

    杭昌走了进来，看着桌上做好的菜，叹了一口气道：“我这是既希望你做得好，又怕你做得太好。”

    “什么意思？”

    杭昌摇头没有过多的解释：“罢了，你准备一下，人快到了。”

    苏岑点着头，做着最后的收尾工作，杭昌没有多待便走了，苏岑出了厨房透过外面的窗户缓缓见着一辆的马车朝着这里过来。