Cater111
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在马上,喜欢一边抚摩着马脖子,一边品着这款J尾酒,此款J尾酒便命名为马颈。 以J尾酒来说,它的特sE中之特sE是来自於那旋螺状柠檬皮。如果是丙级调酒考试cH0U到这一杯,柠檬螺旋状切得好不好反而是占这杯很大分数。 王筱楠还记得自己的马颈演化史,一颗柠檬削到底,最初她当然削不到底中途频断,等到终於可以削到底时宽度不一并呈现波浪状,终於波浪状的状况改善多一点後却是像衰老垂下的r0U毫无弹X,如一条垂Si柠檬皮。 但这绝对是一杯让初学者练刀工的J尾酒。 王筱楠现在自然是得心应手,削了一条宽度仅零点五公分没有一丝偏差的长条柠檬皮放进酒杯里沿着杯子绕转上来一路沿到杯外拖在桌上,像是一个穿着长礼纱拖至在地的舞者或新娘。 Mark拿起来啜饮一口後看着王筱楠,点这杯有他的用意,他觉得王筱楠就像这杯马颈,有特sE外的特sE,不一样的重点。 身为一个专职调酒师,对Mark来说王筱楠的酒艺虽然进步得快却依旧达不到他满意,可是,他却喜欢王筱楠的酒。 「曼哈顿我没有让你去,是因为你一点都不适合那边。」Mark说。 「喔。没关系啦。我早已经不在乎这件事了。但我想知道为什麽我不适合?我有哪里不足的吗?」 「你有太多不足了。」Mark说,王筱楠只是认真看着他。「我们都会有太多不足,话虽如此,我说你不适合那里是因为你太适合那间酒吧了。」王筱楠皱起眉头疑惑看着Mark。「让你去一个你很快就可以适应的单间酒馆文化对我来说一点都不适合你,去了一点意义都没有,Roger适合去是因