第三百四十七章 观屠夫解牛
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。 “你娃这手艺,还当屠户,饿不Si球你!” 年轻人被训斥脸涨的通红。 李孟羲看的想笑。 老人言辞有点刻薄了。 以李孟羲的观察,这发生口角的一老一少两个屠宰匠,应该之前都不认识的。 因为按李孟羲如今对汉末风气的理解,若是一家人,晚辈是不敢也不能跟长辈顶嘴的。 这就有意思了,并不认识,别人割坏了牛皮,老屠户看不过,对人破口大骂。 按说,这牛又不是你的,割坏管你毛事,要你多嘴? 李孟羲目睹了口角发生到结束的全过程,他觉得有点意思。 有点口角,有点冲突,有点争吵,也总b麻木不仁的好。 反而,要是屠夫们来宰牛应付事儿一样,牛皮管他烂不烂的就往下剥,赶紧把牛宰完想完事,这才是麻烦呢。 一般呢,部分有本事的人脾气大,李孟羲认为,脾气暴躁的那个八字胡JiNg瘦老人,就是今日这二三十个屠宰匠中,屠宰技艺最JiNg湛的人。 而在接下来的後续观察中,验证了李孟羲的想法。 但见老屠户下刀利索,g到兴起,还挥手赶人,让碍事的人一边去,别挡着。 因为他年纪大,别人只能忍让。 李孟羲觉得,又一个人才,被发现了。 认真想来,在军中,屠宰技术熟练的屠夫有可以用的地方,主要用到的地方自然是宰杀牲口的时候。 屠宰牲口需要一定的技术力,熟练的屠夫能够在把牲口解完之後,得到相对完整的皮子,牛筋等。 不管是牛皮还是牛筋,都是