第四十六章
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」 「会转交其他包装场。不过我们要求的酸甜度、采收批次和温控纪录,对方临时接不了。」 吧台上方的灯光刚完成第一轮测试。 暖色光线落进杯中,酒液看起来漂亮,味道却还不完整。 程野将杯子放回桌面。 「所以,水果没问题,出货端出了问题。」 2 「对。」 「采购呢?」 「正在找有现货,也能自行完成分级和冷藏配送的果园。」 程野看了一眼不远处尚未拆封的杯器。 距离九月十九日,只剩八天。 找到水果之後,还得重新测试熟度、酸甜比例与成品稳定度。他没有时间等一个连维修日期都无法确定的答案。 「明天以前,把名单给我。」 饮品总监点头,正要离开,又被他叫住。 「不只找能补上这一批的。」 对方回过头。 2 程野指尖轻敲了一下杯脚。 「正式营业以後,季节酒单会定期更换。找能长期合作的果园,品项不必只有百香果,但产地、采收批次、检验与出货流程都要清楚。」 「临时要符合这些条件,选择不会太多。」 「有一家算一家。」 程野重新拿起手机。 萤幕还停在那个多年没有动静、今天才忽然复活的三人群组。 感情的问题,暂时轮不到他管。 至於那杯必须在九月十九日出现在试营运酒单上的特调—— 他得先替它找回最後一块缺失的味道。