榆弄影 十二章

瓜子仁、核桃仁适量。」

    「牛N入锅煮沸，以白糖、桂花搅匀。」琬榆巧手一挥，整锅牛N和着N香花香，光这般就令人唾沫直流。

    糖化了，以双层纱布滤过，置於Y凉处候凉。

    「核桃仁以沸水泡透，刮皮切块，瓜子仁儿微火炒熟，先置於碗中。」

    「糯米酒倒入冷凉N中。切记，动作需和缓，还需配合搅拌，使N酒均匀和着了。」

    待N酒交融後，迅速倒在方才置放核桃、瓜子的几个小碗里，盖上碗盖，入沸水锅中蒸。火不能太大，热气不可太足，约莫一刻便好。

    蒸好的碗避免震动，置於Y凉处，使其成胶凝状，糖蒸sU酪便告成矣。

    淙允尝了一口，只觉得此物似羊脂般细滑，在这大热天里，吃上几口，足以沁凉心脾，使人神清气爽。

    「这点心不仅美味，对身子瘦弱之人亦有帮助，君不见北方胡人个个身强T健，力大如牛？」琬榆看大夥儿吃得津津有味，唇儿上不免泛出些许得意神sE。

    一日晚间，香桃替淙允端来晚膳。漆盘上除了平时菜sE以及令他熟悉的江米粥外，又多了一道甜品。「这汤想必又有名目了？」淙允睐了香桃一眼；这几日已吃太多平常未能尝得的美食，且每一道皆有养生健T功效，也因此学了个乖，已不感到太过惊讶了。

    「主子聪明，这道莲枣儿汤，据榆姑娘说呢，有养心安神、健脾益肾之效。您之前不是也说夜里有时候觉得睡不好，心神不宁吗？兴许这莲枣汤，可以让您觉得好过些。」

    淙允喝着甜汤，对於连日来那只闻其名，却不见其人的「榆姑娘」，心底除了佩服、感激外，又是好奇心渐起；纵然未曾谋面，那姑娘的影儿，却是悄悄的，在淙允心头有了些位置了。