第246芝麻油,就绪
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候,苏九和徐三公子到了之後,苏九便让厨娘给他们单独的生了个炉灶。 食材基本都是现成的,苏九直接挽了衣袖便开始做起了菜来。 其实芝麻油大多数时候都是用来调味的,炒菜虽香,但实在是太过於浪费了些。 毕竟这芝麻不好种植不说,出油也不高。 因此苏九简单的做了几个常见的菜,豆角腐竹炒木耳、h焖J,素炒牛r0U、外加一个香菇豆芽炒五花r0U。 简单的四个菜,每一样菜都是加了芝麻油进行调味,并没有将其作为主要的菜油。 “嚐嚐看?” 苏九将菜端到徐三的面前。 徐三公子拿起筷子先嚐了那道都叫腐竹炒木耳。 这道菜苏九没放入其他的油,算是一道凉菜。 嚐了一口之後,徐三公子又忍不住嚐了一口。 “味道倒没有什麽太大的区别,就是这香味b平常吃的菜更香。” “嗯。”苏九点点头,又让她嚐了嚐别的菜。 徐三公子挨个的嚐了一遍,笑道:“除了香味更浓郁了一些,我倒是尝不出别的什麽味道来。” 边上那几个厨娘眼巴巴的瞧着,忍不住的吞咽口水。 苏九笑道:“你们来嚐嚐看。” 几人忙不迭的拿起筷子开始品嚐了起来。 他们都是在王家做了有十来年以上厨娘的人了,这手艺谈不上非凡那自也是不差的。 几人尝完了之後都是赞不绝口。 “不说别的菜,这道h焖J和炒木耳吃起来有一GU淡淡的芝