（8）周末的邂逅

上的材料，这里是大小姐别墅的院子，架上了几种路边摊在使用的厨房设备，看起来很专业。

    食材则是从店里直接带过来的，都是我看习惯那些剩饭菜，我就说用这种东西，就只能把剩菜变成剩菜吧。

    「抱歉，我想不出来。」

    「b如这袋白饭，大叔你会想怎麽做？」

    「微波加热後跟新饭混在一起。」

    「这样就是把剩饭单纯的当成剩饭对待。」

    「那样有错吗？」

    「如果只是在家里要吃的，可以，但是身为厨师，你不能只看表面。」

    大小姐开始处理剩饭了，先用小锅子重新加热，用盐跟酱油调味，用模具塑型後乾煎至微焦，是我在日本漫画看过的烤饭团。

    「懂了吗？大叔，料理最重要的就是想像力。」

    都是用剩饭做出来的，我却不会觉得这是一样的东西，不过我要吐嘈啦！谁那麽有空啊，制作员工餐的时间才给我一个小时啊。

    「赶快完成不是很好吗。」

    「别为偷懒找藉口。」

    我没错啦，正常人看到剩饭，都不会想到可以做成烤饭团啦！

    大小姐再给我一袋剩饭，我要把这个做成看起来不像偷懒的料理吗？太困难了吧。

    说到白饭料理，我只能想到b较基本的菜sE，所以我做了蛋炒饭，材料只要简单的盐巴跟J蛋。

    「不错嘛，那麽下一题，给我把卤r0U重新处理了。」

    我都是把旧的卤r0U随便混在一起，再放入新的r0U一起煮，不过这样的做法似乎不是很高明。

    卤r0U基本上是已经完成的状态，很难再改变什麽，剩下的卤r0U量也不会太多，不加入新r0U根本不够