第117章 乳酪酥（下）

   还真是有的。

    还有人早中晚夜宵，一天四顿都在这儿...

    含钏笑了笑，“夫人您若做生意，必成大商贾！店里头就这么些人，儿既是掌柜的也是掌勺的，厅堂里就五张桌子，坐满了就不接待了。人数多了，儿也应付不过来，大家伙反倒用得不美。”

    昨儿个晚上的吃食，都是出自这位小姑娘之手？

    尚夫人略微有些惊讶。

    昨儿个的菜式搭配之老辣，味道极好，丝毫不输北京城里顶尖的几个酒肆，甚至从菜品的精致和新意上，可排北京城的头一号！

    尚夫人赞了一句，“您手艺真不错。”

    这个赞扬，不得不说，含钏都听厌了。

    含钏介绍了几个“时鲜”晌午的招牌茶饮，照例来了一碟金乳酥，含钏想起徐慨说尚夫人是雍州人，便荐了新出的芝麻杆，“香香脆脆的，是四川那边的小食，咱们这个加了花生与杏仁，有芝麻的清香和花生杏仁的油脂香，是好吃的。”

    这是雍州的特产。

    尚夫人笑着看了含钏一眼，“行，那就再来一盘芝麻杆吧。”

    又说起茶饮。

    含钏笑着荐，“茶饮子要不上两盏牛乳茶吧？这些时日才推出的新品，金乳酥也甜，芝麻杆也甜，牛乳茶有雨前龙井的微苦和回甘，也有牛乳香香的味道，用来解腻倒是好东西。”

    既是含钏荐的，尚夫人又头一遭来，自是点头称好。

    牛乳茶也是内制的好物。

    热锅，将绿茶炒制干爽，再加入不算很甜的黄