大宋市井人家 第45节

后在食肆里也切这么薄，平摊着上菜，客人觉察不出份量少了。”

    叶盏：……

    娘，您以为我在青海拉面店培训过吗？

    白肉切好后在蒜泥汁里狠狠裹了一圈，有跺成泥冒着泡的烂烂的蒜泥，还有香气夺人的花椒粉、替代辣椒的茱萸青韭菜花酱，微微褐的茱萸捣碎，加上青青郁郁的韭菜花，滋味又辣又麻。

    叶盏还别出心裁加了川式甜酱油，这份甜能让辣更加立体。

    与白面饼一起夹着吃，白面饼暄软，还带着麦子香，蒜泥白肉肉质鲜嫩，肥而不腻，鲜香散馥，

    浓郁的蒜香混合着霸道的甜酱油味侵袭舌尖，咸、辛、甜、辣，几种滋味轮番上演。

    随后是余味悠长，让人久久惦记。

    宓凤娘嫌蒜泥白肉有味，拿起了一块红豆蜜枣糯米卷。

    糯米煮的烂烂软软，铺在纱布里随便塑形，用擀面杖擀平成饼，铺一层早就炖煮好的红豆蜜枣，再卷起来便成。

    简单，快手，方便出发前快速做完。

    吃起来滋味却不含糊，糯米又软又香甜，煮烂了的红已经尽数变成红豆泥，蜜枣去了枣核，自带甜味，整个红豆蜜枣糯米卷又软又甜，舌尖一下品尝到许多甜味，让人很是满足。

    几种滋味香浓，她忍不住又吃了一个。

    王四挤在角落，简直要馋死了，既要努力压制自己的馋虫，还要分小段咽口水避免被叶家人听见。

    也不知道这一路他是怎么煎熬着度过的，好容易苦捱到了雍丘县城。

    长者先下车，还向叶家人拱手作揖，叶家人也恭恭敬敬给他回了一礼。

    王四则是赶紧下了马车，连后续的路程都不坐了：他要赶紧去找一家饭馆，好好吃一顿！