第318章 李康报喜

    6乔乔最近很高兴，因为她做出来的肉干太受欢迎了。

    不管是钱掌柜，还是何东升，都催着6乔乔加大产量，好满足顾客的需求。

    6乔乔嘴上说着好，却没有做出实际行动。深知物以稀为贵的道理，她每天只制作5十斤猪肉。

    这时代其实也有1条条的肉干，但口感硬邦邦，就跟啃树皮1样，能把人的牙齿给磕松。

    而她做出来的片状肉干韧性十足，纹理分明，不管是小孩吃，或大人下酒，亦或是送人，都是不错的选择。

    当然，像其它吃食1样，这猪肉干1经推出，也遭到了其他人的跟风效仿。

    不过6乔乔的做法是先腌制入味，再晾晒脱水定型，接着蒸两刻钟左右，最后才拿去彻底晒干。

    这些步骤看着很简单，但顺序不能错。其他人复制出来的肉干，基本是先煮后晒，或者先炸后晒，口感根本没得比。

    除了麻辣味和5香味，6乔乔还新推出了蒜香味。钱掌柜表示味道不错，也很受食客们欢迎。

    想着这时代多小鱼小虾，6乔乔又有了1个打算。就是先把豆豉给捣鼓出来，再尝试着发明豆豉鱼罐头。

    在现代，6乔乔吃泡面的时候，最喜欢挖上1勺豆豉鱼罐头，那叫1个下饭。

    除了好吃，它还特别耐储存。加上豆子和鱼都很便宜，可以轻松控制好成本，绝对是笔好意思的买